최근 일부 시민들은 매장에서 식품 한 상자를 샀는데, 겉 상자에는 생산일자가 적혀 있지 않다고 신고했다. 또한 보도에 따르면 매장에 있는 일부 식품 포장 상자에는 라벨이 붙어 있지 않거나 표시가 되어 있지 않습니다. 현재 매장에서는 현장 시정 책임 통지서를 발부받았으며, 운영자는 시정을 위해 영업을 중단해야 합니다. 이번 사건을 통해 다른 식품가공업체에도 경각심을 불러일으켰다. 관련 규정을 엄격히 준수하여 제품 라벨과 로고를 부착해야 하며, 위에 제조일자, 유통기한, 주소, 연락처 등을 명시하여 불필요한 처벌을 받지 않도록 해야 합니다.
우리 모두 알고 있듯이 제품 라벨은 텍스트, 그래픽, 패턴, 기호 및 모든 설명을 포함하여 주로 제품에 부착되는 스티커입니다. 일반적으로 제품라벨은 제조일자, 중량, 영양성분, 성분, 유통기한, 원산지, 바코드, 사용방법 등 식품과 관련된 중요한 정보를 기재하기 위해 제품의 외부에 부착하거나 포장용기 외부에 부착합니다. , 관련 라이센스 번호 등. 또한, "식품안전법" 및 "예비포장식품 표시에 관한 일반기준"에서도 제품 라벨에 관련 규정을 두고 있습니다.
그 중 「예포장식품 표시에 관한 일반기준」에도 제품 표시의 내용을 명확하게 규정하고 있다. 예를 들어, 제품의 라벨이 변형되거나 벗겨지지 않습니다. 모든 내용은 명확하고, 눈에 띄고, 오래 지속되어야 합니다. 사이즈나 색상 차이를 이용하여 소비자를 오인하는 행위를 하지 마십시오. 직간접적으로 암시하는 언어, 그래픽, 기호 등을 위해 식품가공업체는 규정을 엄격히 준수하여 라벨을 표시해야 하지만, 제품의 라벨이 떨어지거나 변형되지 않고, 내용물이 제대로 표시되도록 해야 합니다. 라벨은 명확하고 눈길을 사로잡으며 오래 지속되어야 합니다.
식품 라벨은 규정에 따라 엄격하게 부착되지만 라벨 변형 및 벗겨짐이 자주 발생하여 소비자가 식품과 관련된 중요한 정보를 얻는 데 도움이 되지 않을 뿐만 아니라 기업 평판에도 일정한 영향을 미친다는 사용자 피드백이 있습니다. 그리고 브랜드 이미지. .
그렇다면 식품가공업체는 제품의 라벨이 떨어지거나 변형되지 않도록 어떻게 해야 할까요? 업계 분석가들은 이것이 두 가지 측면, 즉 접착식 라벨링 기계와 같은 라벨링 장비의 교체에서 시작될 수 있다고 믿습니다. 장비가 기울거나 떨어지는 이유를 확인하고 시간 내에 해결하십시오.
라벨링 기계는 현대 식품 포장 산업에서 없어서는 안될 부분입니다. 그러나 기존 라벨링 장비에는 포지티브 라벨, 높은 손상률, 쉽게 변형되고 라벨이 떨어지는 등의 특정 문제가 있습니다. 라벨링 기술의 급속한 발전에 따라 자체 접착 라벨링 기계는 강력하고 아름답고 기포가 없으며 끈적 거리며 자체적으로 떨어지지 않기 때문에 점점 더 널리 사용되고 있습니다.
“접착식 라벨링 기계를 사용한 이후 라벨링률이 향상되고 포지티브 라벨링률이 향상되었으며 손상률이 감소했으며 라벨링 품질을 보장하면서 라벨이 떨어지지 않습니다.” 일부 제조업체는 말합니다.
물론 접착식 라벨링 기계를 사용할 때 '뒤틀림'이 발생하는 상황이 발생할 수 있다는 점을 고려해야 하며, 식품 라벨이 떨어지는 것을 방지하려면 원인을 찾아 적시에 해결해야 합니다. 기술자에 따르면 "뒤틀림"은 접착식 라벨링 기계의 품질에 문제가 되지 않습니다. 그 이유는 라벨 점도가 충분하지 않거나 라벨 소재의 연성이 낮고 정전기 효과가 있기 때문일 수 있습니다.
이와 관련하여 사용자는 라벨의 점도를 높이고 라벨의 온도와 강도를 조절하며 부드러움과 연성이 좋은 라벨 재료를 채택하고 작업장의 청결을 보장하고 오염 발생을 줄이도록 노력해야 합니다. 정전기.
소비 수준이 향상됨에 따라 사람들은 식품 품질과 안전에 대한 인식이 계속 높아지고 있으며 라벨은 식품 품질과 안전에 대한 정보를 전달하는 전달자로서 점점 더 소비자의 관심을 끌고 있습니다. 따라서 식품가공업체에서는 관련 규정에 따라 제품에 라벨을 엄격히 부착하고, 제품의 라벨이 내구성이 있고 떨어지지 않도록 주의하고 있습니다.