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쿠키는 어떻게 만들어지나요?

25-10-2022

쿠키는 어떻게 만들어지나요?

쿠키는 어떻게 만들어지나요?

HG Admin 25-10-2022

비스킷 기계는 말 그대로 비스킷을 생산하는 장비입니다. 과학 기술의 발전으로 현재의 비스킷 기계는 공급에서 성형, 건조, 운송, 오일 분사, 냉각, 폐기물 재활용에 이르기까지 전자 기계 통합을 적극적으로 완료했으며 다양한 패션 케이크를 생산할 수도 있습니다. 이는 생산 공정과 효율성 모두에서 큰 개선입니다.

비스킷 기계로 비스킷을 제조하는 과정:

1. 지속적인 대규모 생산 요구 사항에 익숙해지기 위해서는 비스킷 반죽의 경도와 부드러움이 사양 요구 사항을 충족하여 비스킷 배치가 품질 사양을 충족할 수 있도록 해야 합니다. 따라서 밀가루 믹서기의 용량이 증가합니다. 현재 대용량 밀가루 혼합기는 한 번에 850kg의 밀가루를 조절할 수 있으며, 밀가루 혼합기의 혼합 패들에 열 센서가 설치되어 있습니다. 반죽이 정해진 온도까지 교반되면 가루혼합기의 현상액이 활발히 차단될 수 있습니다. 준비된 반죽을 적극적으로 부어주세요. 일부는 시간을 잘 지키는 컨트롤러를 설치해야 합니다. 공정 설계 요구 사항에 따라 국수 조정 기계는 고속 151rpm, 중속 48rpm, 저속 29rpm을 포함하여 미리 결정된 요구 사항에 따라 속도를 능동적으로 제어할 수 있습니다. 분말 혼합기의 페이스 실린더에는 일반적으로 활성 금속 탐지기가 장착되어 있습니다. 금속 불순물이 원본과 혼합된 것으로 발견되면 공급이 즉시 중단되고 기계는 경보 신호를 알리고 중지됩니다.

2. 성형기는 해외에서 다목적 성형기에 널리 사용되고 있습니다. 일반적으로 새로운 유형의 비스킷 기계는 롤 인쇄, 롤링 절단, 라미네이팅, 압출 및 슈팅, 와이어 절단 및 기타 용도를 결합하는 데 사용됩니다. 전자 경보기는 반죽의 두께를 제어하는 ​​데 사용되므로 작업자는 시간 차이를 수정하고 불량 제품을 줄이며 원활한 생산을 보장할 수 있습니다.

3. 외국의 비스킷 규격은 일반적으로 부피로 측정되며, 비스킷의 두께와 무게를 일정하게 만들기 위해 비스킷의 확산 정도를 엄격하게 통제합니다. 포장재는 폴리에틸렌, 알루미늄 호일, 종이 복합 포장 및 블리스 터 포장입니다. 계량, 포장 및 밀봉이 모두 연결되어 있습니다. 조리된 제품은 사람의 손에 의해 오염되지 않으며 생산이 위생적이고 효율적입니다.

4. 비스킷 기계의 오븐 해외에서 비스킷을 굽는 오븐 본체의 길이는 일반적으로 120m, 180mm입니다. 따라서 구운 비스킷의 품질이 좋습니다. 이 전기오븐의 장점은 오븐 전면과 후면에 각각 열소자를 설치해 화로 내부의 온도를 조절할 수 있다는 점이다. 온도 차이는 전자 장치에 의해 능동적으로 제어 및 조정되므로 비스킷 전체 배치의 균일한 색상과 일관성이 보장됩니다.

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