최근 몇 년 동안 중국의 비스킷 산업 발전은 치열한 경쟁 상황을 보여주었습니다. 외국 기업인들은 브랜드 효과와 강력한 시장 프로모션을 활용하여 비스킷 시장의 주요 점유율을 점유해 왔습니다. 주요 비스킷 제조사들이 자신들만의 독특한 방식으로 소비자를 유인하는 가운데, 다양한 종류의 스낵식품과 패스트푸드가 생겨났습니다. 감자칩, 부풀린 음식, 햄버거, 피자 등이 시장에 출시되어 소비자에게 더 많은 선택권을 제공하고 있습니다. 이러한 식품은 비스킷 시장의 일부를 점유하고 전체 비스킷 산업의 시장 점유율을 감소시켰습니다. 기업이 업계에서 입지를 확보하려면 비스킷 가공 장비의 지속적인 혁신과 소비를 유도하고 촉진하는 신제품 개발에 의존해야 합니다.
비스킷 가공 장비의 중요성:
식품 생산 과정에서 식품 생산 장비와 파이프라인의 식품 잔류물과 미생물을 청소하고 소독하는 것은 매우 중요합니다.
1. 식품안전
비스킷 가공 장비를 효과적으로 청소하면 생산 과정에서 발생하는 미생물과 박테리아를 최대한 제거하고 미생물의 번식지를 제거하여 식품 가공 단계에서 오염원을 제거하고 식품의 오염을 줄이며 건강과 건강을 보장할 수 있습니다. 식품의 안전.
2. 음식의 맛
식품을 생산하는 과정에서 동일한 장비로 서로 다른 식품을 생산해야 하므로 서로 다른 식품 사이에 맛과 원재료가 혼합되어 음식의 맛에 심각한 영향을 미칩니다. 식품 생산 기계를 포괄적으로 청소하면 음식 맛의 순도를 보장할 수 있습니다.
3. 장비 운영
식품 잔류물과 금속 부품 사이의 상호 작용으로 인한 식품 기계적 부식을 방지하고 오염 물질로 인한 기계적 열전도도 및 기타 특성의 감소를 줄여 식품 생산 장비의 지속적인 작동과 식품 품질의 우수성을 보장합니다.
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