현대 구운 튀김 감자 칩 장비 장비는 건강하고 맛있는 감자 칩을 생산하기 위해 조화를 이루는 몇 가지 주요 구성 요소로 구성됩니다. 상하이 Hengguang의 생산 라인은 각 중요한 측면에서 놀라운 이점을 가지고 있습니다.
1. 혼합 단계
Hengguang은 고급 믹서를 사용합니다. 고유하게 설계된 믹싱 블레이드는 감자 퓨레, 조미료 및 기타 첨가제를 골고루 혼합 할 수 있습니다. 배치 크기에 관계없이, 그들은 원자재를 완전히 통합하여 폐기물을 줄이고 각 감자 칩에 대한 일관된 맛을 보장합니다.
2. 반죽을 누르고 형성합니다
고정밀 반죽 프레스를 통해 혼합 반죽은 얇은 슬라이스로 균등하게 눌러집니다. 반죽 프레스의 롤러는 서로 다른 맛의 요구 사항을 충족시키기 위해 두께에 맞게 정확하게 조정될 수 있습니다. 그 후,지지 금형은 반죽 시트를 다양한 모양으로 빠르고 정확하게 절단하여 수동 작동을 줄이고 효율성을 향상 시키며 제품 품질을 보장 할 수 있습니다.
3. 터널 오븐 베이킹
Hengguang의 터널 오븐에는 정확한 온도 제어 및 효율적인 환기 시스템이 장착되어 있습니다. 온도 제어 요소는 균일 한 열을 보장하여 감자 칩은 황금빛 갈색으로, 질감이 바삭 바삭한 동시에 더 많은 영양소를 유지합니다. 환기 시스템은 즉시 수분을 제거하여 감자 칩이 원하는 선명도를 달성 할 수 있도록 도와줍니다.
4. 조미료 및 포장
조미료 단계에서 Hengguang의 생산 라인의 고정밀 조미료 장비는 스프레이 및 텀블링 방법의 조합을 사용하여 체중에 따라 칩을 정확하게 양념합니다. 조미료 후 고급 포장 기계는 감자 칩을 빠르게 밀봉합니다. 질소 충전 기술은 산소를 분리하고 저장 수명을 연장하기 위해 채택되었습니다.
5. 품질 관리
Hengguang은 고화질 카메라와 센서가 내장 된 온라인 검사 시스템을 사용하여 베이킹 학위, 조미료 조건 및 감자 칩의 모양을 실시간으로 모니터링하고 결함있는 제품을 제거합니다. 한편, 제품 안전과 품질을 보장하기 위해 정기적 인 체중 검사 및 금속 탐지가 수행됩니다.
6. 에너지 효율성과 지속 가능성
Hengguang은 에너지 절약 및 환경 보호에 큰 중요성을 부여합니다. 열 회수 장치는 터널 오븐에 설치됩니다. 회수 된 폐열은 반죽이나 다른 공정을 예열하여 에너지 소비를 줄이는 데 사용됩니다. 생산 공정에서 사용 된 물은 재활용되어 물 폐기물을 줄이기 위해 처리됩니다.
결론적으로, Shanghai Hengguang의 구운 튀긴 감자 칩 생산 라인은 모든 측면에서 뛰어난 성능을 발휘하며 건강한 간식 생산 기업을위한 선택입니다.
