비스킷 머신에는 자동 상수 온도, 자동 베이킹, 자동 운송, 자동 연료 분사 및 자동 냉각 기능이 있습니다. 비스킷의 두께는 임의로 조정될 수 있으며 기계적 운송을 조정할 수 있습니다. 빠르거나 느릴 수 있으며 누출에 대한 자동 전원 오프 및 경보가 있습니다. 이중 목적 기계 헤드를 통해 거친 비스킷과 바삭 바삭한 비스킷을 생산할 수 있습니다. 원하는대로 선택하십시오.
비스킷을 만드는 데 사용되는 지방과 오일 중 일반적인 식물성 오일은 상대적으로 좋으며, 톨로우, 라드 및 버터와 같은 동물성 지방은 포화 지방이 높기 때문에 값이 약간 낮으며, "단축"및 "야채 버터"는 트랜스 지방산을 함유 한 "수소 식물 오일"이 가장 건강합니다.
설탕 문제와 관련하여 백설탕 또는 포도당 시럽이든, 말토오스 시럽, "전분 시럽", "옥수수 시럽"이든 에너지를 포함하는 단순한 설탕이며 건강 영향은 동일합니다.
비스킷의 성분도 조심스럽게 복용해야합니다. 다양한 맛은 기본적으로 실제 과일 성분이 거의없는 맛과 안료에서 파생됩니다. 보존의 편의를 위해 초콜릿은 반드시 실제 코코아 버터로 만들어진 것은 아니지만, 종종 트랜스 지방산을 함유하는 코코아 버터로 만든 높은 용융점 모방 초콜릿 일 수 있습니다.
쿠키를 만드는 과정
1. 실온에서 버터를 녹이고 털로 치십시오.
2. 설탕을 버터로 세 번 나누고 구타하십시오.
3. 구타 계란을 넣고 바닐라 가루를 넣고 잘 때리십시오.
4. 낮은 밀가루를 으르렁 거리며 구타 버터에 넣고 작은 베이킹 파우더 스푼을 넣고 고무 나이프를 자르고 섞어 원에 섞지 마십시오. 원이 비스킷을 바삭 바삭하게 만들지 않기 때문입니다.
5. 반죽을 비스킷 제조업체에 넣고 베이킹 팬에 기름칠하지 말고 말리십시오. 이것은 매우 중요합니다. 비스킷을 짜낼 때 비스킷 제조업체는 베이킹 팬에 가까워지고 너무 많이 짜서는 안됩니다. 그런 다음 천천히 들어 올리십시오. 느리게하고 베이킹 팬이 반죽에 붙어 두십시오. 이런 식으로 반죽은 비스킷 제조업체와 분리됩니다.
6. 오븐을 10 분 동안 10 분 동안 예열하고 베이킹 트레이를 넣고 180도에서 10 분 동안 가열하십시오.
HG 푸드 기계 : All Shanghai HG − (Hengguang) Food Machinery Co., Ltd. 비스킷 머신은 BV, SGS, CE, ISO 등과 같은 일련의 가장 신뢰할 수있는 대행사 인증을 통과했습니다.
