비스킷의 실천

비스킷의 생산 :
재료: 계란 2개, 고운 설탕 80g(상황에 따라 적절하게), 소금 1/2작은술, 녹인 크림 50g, 밀가루 320g(갈비 캔에 들어있음), 베이킹파우더 1/2작은술
관행:
1, 균일한 반죽으로 저어주기 위해 모든 재료를 대야에 넣습니다(재료를 잘 섞으면 두 번째에 추가할 수 있음).
2, 테이블 위에 밀가루를 조금 뿌리고, 밀가루 위에 반죽을 뿌리고, 반죽 위에 밀가루를 한 겹 뿌립니다.
3, 밀방망이를 사용하여 0.3cm 두께의 시트에 넣고 30분 동안 놓아두세요
4, 쿠키 몰드(다른 모양의 인상이 있을 수 있음, 그렇지 않은 경우 컵을 대신 사용할 수 있음)를 다양한 모양의 필름으로 인쇄하고 위의 포크로 구멍을 뚫은 다음 오일을 넣습니다. 팬
6, 오븐 예열 160도 20분 정도 굽는다
팁:
1, 이 생산 방법은 간단하고 성공률이 매우 높아 초보자에게 매우 적합합니다.
2, 위의 방법에 따라 "일반 빵"을 만들고 조미료 비스킷으로 만들 수도 있습니다. 방법은 다음과 같습니다. 달걀 노른자 1개, 코코넛 2테이블스푼을 잘 섞은 후 비스킷을 굽습니다.
3, 베이킹 과정은 자체 오븐 전력을 기반으로 온도와 시간을 조정하고 언제든지 코크스 방지를 관찰해야 합니다.

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